Cata con comida bodeguera:
Tenemos la posibilidad de ofrecerles, una comida, ya sea para almuerzo o cena, en la que disfrutar además de unos magníficos vinos, comida típica de nuestra Serranía. Servida en el patio central de la bodega, sobre barricas antiguas. Además estamos abiertos a cualquier sugerencia o preferencia del cliente. Disponemos de varios menús a elegir:
De tapas:
Visita 1: Visita Guiada Centro Interpretación del Vino (antigua bodega) más Degustación de dos Vinos jóvenes, uno blanco y otro tinto (servidos directamente por el cliente desde las Fuentes de Vino, todo el vino que quieran degustar) más chacina: salchichón y chorizo, queso, tacos de tortilla española (piquitos, patatas fritas, galletas saladas) precio 10 €, IVA no incluido.
Visita 2: Visita Guiada Centro Interpretación del Vino (antigua bodega) más Degustación de dos Vinos jóvenes, uno blanco y otro tinto (servidos directamente por el cliente desde las Fuentes de Vino, todo el vino que quieran degustar), además Degustación de tres grandes Vinos (de Bodegas la Sangre de Ronda, galardonados internacionalmente, esta cata estará en todo momento dirigida por el personal técnico de la bodega, más chacina: salchichón y chorizo, queso y tacos de tortilla española (piquitos, patatas fritas, galletas saladas) precio 16 €, IVA no incluido.
Nota: tanto la degustación como el tapeo se realiza en el patio central de nuestro edificio sobre barricas antiguas
Comidas:
Menú 1:
Surtido de tapas fundamentada en la gastronomía local
Chacina ibérica, quesos curados, ensaladas varias, migas, etc.
Precio 10 €, con degustación de vinos varios
Precio 16 €, con degustación de grandes vinos Bodegas la Sangre de Ronda
Menú 2:
Entrante: Surtido de tapas fundamentada en la gastronomía local (Chacina ibérica, quesos curados)
Ensaladilla Rusa o Huevos Rellenos
Carne en Salsa con verduras
Precio 16 €, con degustación de vinos varios
Precio 22 €, con degustación de grandes vinos Bodegas la Sangre de Ronda
Menú 3:
Entrante: Surtido de tapas fundamentada en la gastronomía local (Chacina ibérica, quesos curados)
Ensalada Verde con cherry y queso
Arroz bodeguero con carne y verduras
Precio 22 €, con degustación de vinos varios
Precio 28 €, con degustación de grandes vinos Bodegas la Sangre de Ronda
Menú 4:
Entrante: Surtido de tapas fundamentada en la gastronomía local (Chacina ibérica, quesos curados)
Gazpacho con guarnición
Potaje de garbanzos con setas
Precio 28 €, con degustación de vinos varios
Precio 34 €, con degustación de grandes vinos Bodegas la Sangre de Ronda
Menú 5:
Entrante: Surtido de tapas fundamentada en la gastronomía local (Chacina ibérica, quesos curados)
Tortilla de patatas
Croquetas Variadas
Voul-au-vent rellenos
Montaditos de chorizo o lomo encebollado
Tosta de bacalao
Rollito de pollo con ciruela y queso
Empanada de bacalao
Aceitunas y piquitos
Precio 34 €, con degustación de vinos varios
Precio 40 €, con degustación de grandes vinos Bodegas la Sangre de Ronda
Nota: iva no incluido 8 %